Fachartikel
ALASKA_CAV Air Liquide - Kälte für Prozessanforderungen

Syyskuu 2025

Tarkka jäähdytys vaativimpiin prosessivaatimuksiin

Kemia- ja lääketeollisuuden tuotannossa täsmällinen lämpötilanhallinta ratkaisee tuotteiden laadun, prosessin stabiiliuden ja tehokkuuden. Teollisen Alaska-jäähdytysjärjestelmän myötä Air Liquide tarjoaa cryo-sovelluksiin ratkaisun, joka toimii huomattavasti alle -40 °C:n lämpötiloissa. Järjestelmä käyttää nestemäistä typpää tarkkaan lämpötilansäätöön ja se voidaan integroida joustavasti olemassa oleviin prosessiympäristöihin – tehokas vaihtoehto perinteisille mekaanisille jäähdytysjärjestelmille.

Fachartikel ALASKA_CAV Air Liquide - Kälte für Prozessanforderungen

Syyskuu 2025

Miten kryoprosessit mahdollistavat automaation elintarviketeollisuudessa

Nykyaikaisessa elintarviketuotannossa automaatio on ollut jo pitkään välttämättömyys – se on ratkaisevaa tehokkuuden, hygienian ja skaalautuvuuden kannalta. Monet prosessit kuitenkin epäonnistuvat tuotteiden fyysisten ominaisuuksien vuoksi: ne ovat liian pehmeitä, liian tahmeita tai liian epävakaita. Ratkaisu? Jäähdytystekniikka, joka menee huomattavasti pelkkää säilyvyyttä pidemmälle. Air Liquiden elintarvike- ja lääketeollisuuden markkinointipäällikkö Ansgar Rinklake selittää, miten kohdennetut jäähdytysimpulssit ratkaisevat tuotanto-ongelmia – ja mahdollistavat siten kokonaisten prosessivaiheiden automaation.

Frische Logistik Lebensmittel

Helmikuu 2025

Paineilpo / Painekarkotus – tuoretuotelogistiikka

Tehokkaaseen tuhoeläintorjuntaan varastoinnin aikana voidaan käyttää CO2-painekarkotusta. Teknologian toimittajat korostavat sen takaavan säilyvyyden ja laadun.

Tiefkalte Lagerung Pharmazeutika Fachartikel

Marraskuu 2024

Lääkkeiden syväjäädytys – oma lämpötila jokaiseen tilaan

Lääkkeet ovat herkkiä lämpötilavaihteluille ja voivat menettää tehonsa vääränlaisen säilytyksen seurauksena. Siksi NNC:n nestemäisen typen asiantuntijat ovat kehittäneet yhteistyössä Air Liquiden, Demaco Hollandin ja TEW:n kanssa prosessin ja syväjäädytetyn varastointijärjestelmän sopimusvalmistaja IDT Biologikalle.

Eco Chiller Brauindustrie

Lokakuu 2024

Maksimaalinen tehokkuus – kustannus- ja energiansäästöjä hiilidioksidin käytöllä

Monipuolisten käyttömahdollisuuksiensa ansiosta hiilidioksidi on käytetyin kaasu juoma- ja elintarviketeollisuudessa. Juomateollisuudessa hapotus tapahtuu lisäämällä hiilidioksidia (CO2). Elintarvikelaatuisen hiilidioksidin, joka voi sisältyä myös lopputuotteeseen, on siksi täytettävä korkeimmat puhtaus- ja laatuvaatimukset.

Cover Fachartikel Lebensmittelindustrie

Syyskuu 2024

Innovatiivinen happiboofti kestävyyden lisäämiseksi puutarhaviljelyssä

Puutarha-ala kohtaa haasteen löytää kestäviä menetelmiä satoisuuden parantamiseksi ja samalla ekologisen jalanjäljen minimoimiseksi. Tässä yhteydessä on muotoutunut lupaava innovaatio: kasteluveden rikastaminen liuenneella hapella. Raportissa tästä käytetään nimitystä Oxygen Boost.

Innovation in der Produktion von Fleischersatz

Heinäkuu 2024

Innovaatio lihankorvikkeiden tuotantoon – yhteistyössä Saksan elintarviketekniikan instituutin (DIL) kanssa

Uudentyyppisen teknologia-yhdistelmän avulla kaasuntoimittaja Air Liquide ja elintarviketekniikan instituutti varmistavat kasvipohjaisten liha- ja kalavaihtoehtojen korkean laadun.

Einfrieren von High-Moisture Meat Analogues

Heinäkuu 2024

Suuren vesipitoisuuden omaavien lihankorvikkeiden pakastus – tuoretuotelogistiikka

Uusi pakastusmenetelmä on mullistamassa kasvipohjaisten lihavaihtoehtojen maailman. Tuotteet pakastetaan välittömästi ekstruusion jälkeen hiilidioksidin avulla äärimmäisen matalissa lämpötiloissa, jolloin ne säilyttävät koostumuksensa.

Effizientes Oygenmanagement

Heinäkuu 2024

Tehokas hapenhallinta

Hapettumisprosessien hallinta juomateollisuudessa.

Fachartikel Cover-Verpacken unter Schutzatmosphäre

Tammikuu 2024

Pakkaaminen suojakaasuun: MAP (Modified Atmosphere Packaging)

Säilytä elintarviketuotteidesi laatu ja tuoreus. Jo useiden vuosikymmenten ajan elintarvikevalmistajat ovat pakanneet tuotteitaan suojakaasuun suojatakseen niitä ilman vaikutuksilta. Ilma sisältää nimittäin noin 21 % happea. Tämä tarjoaa optimaaliset kasvunedellytykset kaikille aerobisille mikroravintoaineille ja mikro-organismeille, ja se voi vaikuttaa haitallisesti monien tuotteiden makuun, hajuun, väriin tai koostumukseen ja siten tinkiä elintarvikkeiden säilyvyydestä.

Fachartikel Cover-Lebensmittelindustrie flüssiger Stickstoff

lokakuuta 2023

Nestemäinen typpi varmistaa stabiilit lääkevalmisteet

Biologisten lääkkeiden säilytys äärimmäisen matalissa lämpötiloissa muuttaa lääkehuoltoa. Nestemäinen typpi varmistaa stabiilit lääkevalmisteet. Neljä yritystä on yhdistänyt osaamisensa kehittääkseen uraauurtavan ratkaisun: optimaalisen säilytysjärjestelmän IDT Biologikan biologisille lääkkeille.

Fachartikel Cover-Die Fleischerei schnelles Frosten

maaliskuuta 2023

Lihankorvikkeiden nopeasti tapahtuva pakastus

Air Liquide (Düsseldorf) ja Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL) ovat käynnistäneet yhteisen hankkeen sellaisten lihankorvikevalmisteiden valmistamiseksi, joiden aistinvaraiset ominaisuudet (maku, koostumus, haju, väri) ovat sekoitettavissa lihatuotteisiin.

Fachartikel Cover-Lebensmittelindustrie Schädlingsbekämpfung

helmikuuta 2023

Kestävä tuhoeläintorjunta hiilidioksidilla paineenalennuksen avulla

”Just in time” -tuotantoa pidettiin pitkään yritysten ehdottomana ihanteena, kun taas varastointia pidettiin epätaloudellisena. Häiriintyneiden toimitusketjujen valossa monet valmistajat ovat nyt muuttamassa strategiaansa.

Fachartikel Cover-Lebensmittel kryogenes Frosten

helmikuuta 2023

Mehevyyttä kryogeenisellä pakastuksella

Kasvipohjaisten vaihtoehtojen kysyntä lihatuotteille on ollut kasvussa jo jonkin aikaa. Kasvis- tai vegaanipullista ja leikkeistä aina erilaisiin leikkeleisiin asti ei käytännössä ole enää lihatuotetta, jolle ei olisi vielä kehitetty vastaavaa tuotetta.

Fachartikel Cover-Lebensmitteltechnik

elokuuta 2022

Katsaus 5. Food Club -tapahtumaan

Kolmen vuoden korona-tauon jälkeen Food Club järjestettiin tänä vuonna jo 5. kerran. Air Liquide ja Staufen AG kutsuivat 9.–10. kesäkuuta eksklusiiviseen tapahtumaan Kölnin Kranhäuseriin. Pienessä piirissä kuultiin ja keskusteltiin elintarviketeollisuuden trendeistä ja uutuuksista.

Fachartikel Cover-Getränkeindustrie Verwendung von CO2

Kesäkuu 2022

Kustannus- ja energiansäästöt hiilidioksidin käytössä

Monipuolisten käyttömahdollisuuksiensa ansiosta hiilidioksidi on käytetyin kaasu juoma- ja elintarvikealalla. Juomateollisuudessa hapotus tapahtuu lisäämällä hiilidioksidia (CO2).

Fachartikel Cover-Lebensmitteltechnologie Energierückgewinnung tiefkalter Gase

Kesäkuu 2022

Energian talteenotto syväjäädytetyistä kaasuista

Kaasumaisessa muodossa olevaa hiilidioksidia (CO2) käytetään useilla eri teollisuudenaloilla. Yksi suurimmista käyttäjistä on elintarviketeollisuus, jossa monet teolliset prosessit vaativat kaasua, lämpöä ja energiaintensiivistä vesijäähdytystä suuren kylmätarpeen kattamiseksi.

Fachartikel Cover-Lebensmittelindustrie alternative Proteine

huhtikuuta 2022

Vaihtoehtoiset proteiinit: Yhteistyötä huomisen ravinnon hyväksi

Se, mikä oli vielä muutamia vuosia sitten ajattelematonta, on tänään paljon enemmän kuin vain ohimenevä trendi: Saksassa sveä yhä useampi ihminen kasvis- tai jopa vegaaniruokaa.

Optimoi hitsausprosessisi – Value4Weldingin avulla

Vill du öka lönsamheten i din svetsproduktion och samtidigt sänka kostnaderna? Det är ofta ingen enkel uppgift, eftersom de verkliga bHaluatko parantaa hitsaustuotantosi kannattavuutta ja samalla leikata kustannuksia? Se ei useinkaan ole helppo tehtävä, sillä todelliset säästömahdollisuudet ovat yleensä piilossa. Value4Welding-ohjelmamme tarjoaa käyttöösi työkalun juuri tähän: hitsausprosessisi analysoidaan, arvioidaan ja optimoidaan.
Asiantuntijamme auttavat sinua tunnistamaan tuotantosi kustannustekijät ja laatimaan konkreettisia säästösuosituksia. Optimoinnin ansiosta asiakkaamme ovat saavuttaneet jo 20–40 prosentin tehokkuusparannuksen.
Value4Weldingin edut pähkinänkuoressa:

  • Perusteellinen analyysi: Tunnistamme hitsaustuotantosi kustannustekijät kattavan analyysin avulla.
  • Kestävät kustannussäästöt: Näytämme sinulle uusia tapoja vähentää kulutusta ja kustannuksia kestävällä tavalla.
  • Kohdennetut säästöt: Pienennä työvoimakustannuksiasi jopa 23 % ja vähennä langan ja kaasun kulutusta 25 % ja 15 %.
  • Asiantuntevaa osaamista: Tiimimme koostuvat hitsauksen, leikkauksen, metallurgian ja kaasutekniikan asiantuntijoista.
  • Parannettu laatu: Minimoi jälkityöstö, roiskeet ja silikaatin muodostuminen.
    Air Liquiden Value4Welding-ohjelma ohjaa sinua useiden vaiheiden läpi – aina kustannustekijöiden tunnistamisesta ja potentialin arvioinnista toteutukseen ja pitkäaikaiseen tukeen.

Tehokas laserleikkaus kaasuseoksilla – reittisi parempaan tuottavuuteen

Haluatko lisätä laserleikkausprosessisi tuottavuutta ja vastuullisuutta sekä samalla leikata kustannuksia? Teollisuuskaasujen asiantuntijana tarjoamme sinulle ratkaisun: räätälöidyt kaasuseokset.
Samaan aikaan kun nykyaikaiset kiinteäolomuotolaserit parantavat energiatehokkuutta, sähkönkulutus leikattua metriä kohden pysyy edelleen korkeana monissa nykyisissä laitteistoissa. Panosta räätälöityihin kaasuseoksiimme ja mullista prosessisi.

  • Korkeampi nopeus: Kasvata alumiinin ja runsasseosteisen teräksen leikkausnopeutta jopa 33 %.
  • Parannettu laatu: Kaasuseoksemme estävät purseiden muodostumista ja parantavat leikkausreunojen laatua.
  • Pienennä kustannuksia: Vähennä kaasun- ja sähkönkulutusta metriä kohden ja laske siten käyttökustannuksiasi.
  • Helppo käyttö: Prosessin optimointi ei vaadi kalliita investointeja uusiin koneisiin – yksinkertaiset säädöt riittävät.