Hellävarainen varastojen suojaus ja varastointi paineilmalla

Paineistettu tuholaistorjunta sopii kaikille tavanomaisille varastoitaville tuotteille. Painekammioiden, ns. autoklaavien, avulla tuholaiset tuhotaan korkeassa paineessa ilman myrkyllisten kasvinsuojeluaineiden vaikutusta. Tässä menetelmässä kasvinsuojeluaineena käytetään hiilidioksidia.

Tuholaistorjunta CO2-paineilmalla: menetelmän periaate ja vaikutusmekanismi
Hiilidioksidin hyväksyminen kasvinsuojeluaineeksi
Tuholaiset ja vaikutusajat onnistuneen paineistuksen tuhoeläinten torjunnassa
ALIGAL-kaasut – Air Liquiden lupaus elintarviketeollisuudelle
Hyönteisten torjunnan edut CO2:lla yhdellä silmäyksellä

Tuholaistorjunta CO2-paineilmalla: Menetelmän periaate ja vaikutusmekanismi

Schädlingsbekämpfung mit CO2 Druckentwesung

Desinfioitavat tuotteet voidaan käsitellä suurina määrinä kerralla erityisessä painekammiossa. Sopivia tuotteita ovat muun muassa:

Tee
Mausteet
Yrtit
soijapavut
Kahvi
Vilja
Riisi
Tupakka

Kammion sisällä muodostetaan kaasumaisen hiilidioksidin avulla jopa 30 baarin paine tuotteesta ja tuholaislajista riippuen. CO2:n käyttö ei jätä käytännössä jälkiä, mikä on erityisen tärkeää luomutuotteiden käsittelyssä, koska EY:n luomuasetuksen (EU) N:o 834/2007 mukaan vain harvat tuholaistorjunta-aineet ovat sallittuja.

Air Liquiden hiilidioksidi on hyväksytty kasvinsuojeluaineeksi Saksassa. Paineistettu desinfiointi vaikuttaa autoklaavin sisällä hapen poistumisen kautta: tuholaiset ottavat hiilidioksidia kehoonsa, ja se rikastuu veressä. Tämä vaikuttaa myrkyllisesti organismiin. Äkillisen paineen laskun seurauksena molekyyli laajenee ja tuhoaa kudoksen jälkiä jättämättä.

Hiilidioksidin hyväksyminen kasvinsuojeluaineeksi

CO2:n myynti varastojen suojeluun edellyttää viranomaishyväksyntää, jonka Air Liquide on saanut Saksassa ALIGAL 2 -tuotemerkille – tärkeä kriteeri toimittajana elintarviketeollisuudelle ja vähittäiskaupalle. Menetelmä on myös täysin ympäristöystävällinen ja elintarviketurvallinen, sillä siinä ei käytetä lainkaan myrkyllisiä kaasuja.

Tuholaiset ja vaikutusajat onnistuneeseen paineistettuun tuholaistorjuntaan

Taulukosta löydät luettelon tuotteista ja niiden vaikutusajoista:

Tuholaisten laji	Tuholaisten kehitysvaihe	CO2-paine (bar)	Vaikutusaika (minuuttia)	Kuolleisuus (%)
Kuivattu hedelmäkoi	Munat	20 30	30 10	100 100
Kuivattu hedelmäkoi	Toukat	10 13 16 19	120 60 30 15	100 100 100 100
Kuivattu hedelmäkoi	Aikuiset	10 13 16 19	120 45 30 15	100 100 100 100
Viljakärpänen	Poikue	20 40	120 30	100 100
Muotipunkki	Kaikki vaiheet	30	100	100
Jauhomittari	Toukat ja munat	40	5	10
Viljakärpänen	Kaikki vaiheet	20	180	100
Tavallinen rasvakuoriainen	Munat	13 19	60 30	100 100
Tavallinen rasvakuoriainen	Toukat	10 13 16 19	240 90 30 45	100 100 100 100
Tavallinen rasvakuoriainen	Aikuiset	10 13 16 19	240 90 30 45	100 100 100 100
Punaruskea riisijauhohyönteinen	Munat	10 13 16 19	> 240 240 12 60	100 100 100 100
Punaruskea riisijauhohyönteinen	Toukk	10 13 16 19	240 120 120 45	100 100 100 100
Punaruskea riisijauhohyönteinen	Aikuiset	10	20	10
Leipäkuoriainen	Poikaset	20 30 40	120 15 10	100 100 100
Tupakkakärpänen	Poikue	40 30	30 10	100 100
Jauhohyönteinen	Kaikki vaiheet	20 40	60 20	10 100

ALIGAL-kaasut – Air Liquiden lupaus elintarviketeollisuudelle

EY-vaatimusten mukaiset ALIGAL-kaasut on valmistettu erityisesti elintarvike- ja juomateollisuuden käyttöön. Ne täyttävät kaikki nykyisen elintarvikelainsäädännön vaatimukset HACCP:n ja jäljitettävyyden osalta. Korkean tuotelaadun lisäksi erityistä huomiota kiinnitetään erillisten elintarvikekaasupullojen hygieniaan.

ALIGAL sisältää lukuisia elintarvikekäyttöön soveltuvia kaasuja, ja se on kehitetty erityisesti elintarvike- ja juomateollisuuden tarpeisiin – esimerkiksi suojakaasuna, kylmäaineena pakastamiseen ja jäähdytykseen, ainesosana juomien valmistuksessa tai juomien annostelussa. Kaikki ALIGAL-kaasut täyttävät puhtausspesifikaation E290 ja ovat ilmoitusvelvollisia lisäaineiden merkintäsäännösten mukaisesti.

ALIGAL-elintarvikekaasujen laatu on varmistettu HACCP-standardien mukaisella tuotannolla: ALIGAL-nestekaasut analysoidaan jatkuvasti, mikä takaa tuotteiden tasaisen korkean laadun. Lisäksi varmistetaan täydellinen jäljitettävyys.

Turvallisuuden ja laadun parantamiseksi ALIGAL-sylinterit on tarkoitettu käytettäväksi yksinomaan elintarvike- ja juomateollisuudessa. Niiden erityinen väritys erottaa ne helposti teknisistä pulloista.

CO2/hiilidioksidilla tapahtuvan tuholaistorjunnan edut yhdellä silmäyksellä

Menetelmällä tuholaiset ja tuhoeläimet poistetaan ympäristöä säästäen ja ilman myrkyllisten kaasujen käyttöä, eikä siitä jää jäämiä.
Menetelmää voidaan käyttää tuholaisten kehitysvaiheesta riippumatta.
Hiilidioksidi on luonnollinen aine, joka ei jätä tuotteeseen jäämiä.
Menetelmä on hyväksytty käytettäväksi luomutuotteissa ja luomuraaka-aineissa.

Jos sinulla on kysyttävää, Air Liquiden asiantuntijat tarjoavat kattavaa neuvontaa menetelmän eri käyttömahdollisuuksista. Voimme myös suorittaa kokeita tuotteillasi.

Pikalinkit